신촌 정갈한 한끼로 딱인 '핵밥' 혼밥도 좋아요

신촌 정갈한 한끼로 딱인 '핵밥' 혼밥도 좋아요

 

최근 일정이 있어서 신촌에 방문했다가 '핵밥'에 방문했다.

'핵밥'은 간단하지만 푸짐하고 정갈하게 나오는 덮밥집이다. 평소에도 맛있다고 소문난 상태라 가보고싶었떤 곳인데, 드디어 방문!

 

 

 

핵밥

매일 10:30-21:20 

21:00 라스트오더

070-7576-3938

포장, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 유아의자, 대기공간, 배달

---

'핵밥'은 핵(핵심) 밥(식사) 라는 뜻으로, '음식 한 그릇에 정성을 담아 가장 맛있는 한끼를 제공하겠다'는 마음이 담겨져 있다고 한다.

주문 즉시 200℃에서 팬시어링 기법으로 고기를 구워내어 소스로 맛을 낸 덮밥

일본 전통방식으로 푹 우려낸 깊고 진한 육수와 쫄깃한 면발이 일품인 라멘

쫄깃한 사누끼 우동면과 가쓰오 육수로 만든 전통 일본 후쿠오카 우동

특제 마제소스와 각종 재료와 면을 함께 비벼먹는 일본식 마제소바

일본식카레와 한국식카레의 퓨전으로 맛있는 카레

신선한 육즙과 두툼한 두께를 자랑하는 돈까스

로 구성되어 있다고..!

 

각 자리마다 키오스크가 있어서 편하게 주문 가능했다.

아, 그리고 핵밥은 브레이크타임이 없어서 좋았다.

 

우리는 고기듬뿍덮밥, 닭튀김카레덮밥, 감자고로케로 주문!

 

 

고기듬뿍덮밥

고기듬뿍덮밥은 말 그대로 엄청난 양의 고기를 특제소스를 발라 주문즉시 그릴링한 별미 덮밥이라고 한다.

확실히 고기의 양이 굉장히 많아서, 밥 마지막 한 숟갈까지 고기를 먹을 수 있다는 점이 좋았다.

특제소스라 그런지 감칠맛도 굉장히 좋았고, 고기도 부드럽고 맛있었다.

깔끔한 한 상으로 주기 때문에 정갈해보여서 좋았다.

 

닭튀김카레덮밥

바삭한 닭튀김과 매콤한 카레가 만나 강렬한 맛의 조화를 이루는 덮밥인데,

닭튀김을 먹어보니 진-짜 부드럽고 촉촉하더라!

어떻게 겉은 부드럽게 바삭하고 겉은 촉촉한지,, 정말 맛있었고 카레 자체도 정말 맛있었다.

되게 깊은 맛의 카레가 느껴진달까....

 

감자고로케

감자고로케 역시 정말 바삭했는데 속은 으깬감자 그 자체라 정말 부드러웠다.

 

 

신촌에 있다보니 학생들이 꽤 많았고, 그래서 혼밥하는 사람도 꽤 많았다.

확실히 한 상 깔끔하게 나오니 혼밥하기에 최적의 가게였고, 양도 푸짐해서 정말 든든하게 잘 먹은 듯.

 

신촌 혼밥하기 좋은 맛집, '핵밥' 추천해요!

 

 

신촌 가볼만한 곳

 

2025.01.22 - [Ᏽ𐌏𐌏𐌃 𐌓𐌋𐌀𐌂𐌄/밥집] - 신촌 맛집이라고 소문난 혼밥하기 좋은 텐동 맛집, 나이스샤워

신촌 맛집이라고 소문난 혼밥하기 좋은 텐동 맛집, 나이스샤워

2025.01.23 - [Ᏽ𐌏𐌏𐌃 𐌓𐌋𐌀𐌂𐌄/카페] - 감성 한가득 담은 예쁜 공간, 프렌치토스트 맛집 앤드커피바

감성 한가득 담은 예쁜 공간, 프렌치토스트 맛집 앤드커피바

2024.03.27 - [𐌋𐌉𐌅𐌄] - 서울 실내데이트｜향수 만들기와 미디어 전시를 동시에 즐겨봐요

서울 실내데이트｜향수 만들기와 미디어 전시를 동시에 즐겨봐요