반응형 𐌅𐌏𐌏𐌃 𐌐𐌄𐌂𐌉𐌓𐌄41 저속노화식단, 양배추 김 샐러드로 관리해요 저속노화식단, 양배추 김 샐러드로 관리해요 최근 저속노화식단이 유행인데요,저속 노화 식단은 노화의 속도를 늦추기 위해 제안된 식습관으로, 단순당과 정제 곡물의 섭취를 줄이고 통곡물, 콩류, 채소 등을 주요 식재료로 사용합니다. 주요 원칙1. 단순당과 정제 곡물 제한 : 탄산음료, 과일주스, 시리얼, 빵, 흰쌀밥 등 혈당을 급격히 올리는 음식을 피하고, 통곡물과 콩류를 주요 단백질원으로 삼습니다.2. 균형 잡힌 식사 : 렌틸콩, 귀리, 현미, 백미를 4:2:2:2 비율로 혼합한 밥과 나물, 채소, 적당량의 고기와 생선을 반찬으로 구성합니다.3. 건강한 지방 사용 : 요리에는 올리브오일을 사용하고, 치즈와 붉은 고기, 버터, 마가린 섭취는 줄입니다.4. 과일과 음료 : 채소와 달지 않은 과일을 많이 섭취.. 2025. 4. 15. 맛있게 빼는 다이어트 식단, 초간단 매콤버섯조림 집에 남은 버섯으로 쉽고 간단하게 만들 수 있는 버섯조림!버섯은 다이어트 식단으로도 꽤나 좋은 음식이라, 부담없이 먹을 수 있는데조금 더 맛있게 먹을 수 있게 매콤한 조림으로 만들었다 :) 재료는 정말 간단하다.버섯과 양념재료만 있으면 되는데,나는 매콤하게 먹고싶어서 불닭소스, 굴소스, 간장, 스테비아로 준비했다.버섯은 새송이버섯을 큼지막하게 썰어주었다.원하는 버섯을 사용해도 좋지만, 집에 새송이버섯이 남아나길래 냉털하고자 새송이버섯으로 준비!듬성듬성 잘라준 후기름 아주 살짝만 둘러주고 버섯을 올려준다.한 번 뒤집으면 그 때 소스를 넣어준다.뒷 면만 봐도 살짝 노릇노릇하니 벌써 맛있겠더라.나는 간장을 사용할 땐 항상 간장2 굴소스0.5 비율로 넣는다. 내 기준 이게 제일 감칠맛나고 느끼하지 않아서 딱 좋.. 2025. 2. 28. 브런치 메뉴로 제격, 냉동 라즈베리로 잼을 만들었어요! 브런치 메뉴로 제격, 냉동 라즈베리로 잼을 만들었어요! 집에 몇 달째 그대로 있는 냉동 라즈베리가 있었다.얼마 전 냉장고 청소를 하는데 발견했고, 버리긴 아까워서 어떡하지-고민하다가 잼을 만들기로 결정!잼을 만들어 두면 브런치 메뉴로 빵을 먹을 때 같이 곁들여먹기 딱 좋더라. 라즈베리잼준비물 : 냉동 라즈베리, 설탕, 잼 용기 막상 봉지를 열어보니 라즈베리가 한 주먹의 양 밖에 없더라.하루 이틀이면 다 먹을 것 같았지만, 일단 이거라도 준비! 냉동 라즈베리에 얼음이 잔뜩 껴서, 물에 한 번 헹궈주었다. 일단 잼 담을 병 소독!끓는 물에 냅다 넣으면 안되고, 서서히 온도를 높여야 유리병이 깨지지 않음 :) 소독을 해서 완전 건조를 시켜줘야, 음식물을 담아도 곰팡이가 피지 않아요!(하지만 굉~~~장히 오래.. 2025. 1. 14. 쉽고 간편한 당근라페 직접 만들기｜레시피 공유 쉽고 간편한 당근라페 직접 만들기｜레시피 공유 집에서 직접 만드는 당근라페!당근라페 하나만 만들면 어디에도 조합하기 좋아서 가끔 만들어먹곤 하는데, 간단 레시피를 공유하려한다 :-) 홈메이드 당근라페재료 : 당근, 올리브오일, 소금, 홀그레인머스타드, 꿀, 레몬즙, 후추 재료는 매우 간단하다.다른 재료는 다 집에 있었기 때문에, 나는 홀그레인머스타드만 따로 구매했다. (쿠팡 구매) 먼저 당근 한 개를 채썰어준다. 원래는 두 개로 만들 예정이었는데, 당근이 큼지막해서 양이 꽤 많길래 하나만 채 썰기 ! 채 썬 당근에 소금을 한 스푼 넣어준 후 10분 정도 절여준 후 물기를 빼준다. 물기 뺀 당근채에 홀그레인머스타드 크게 한 스푼, 후추, 올리브유 한 스푼, 꿀 한 스푼, 레몬즙 두 스푼 넣어준 후 잘 .. 2024. 10. 28. 이전 1 2 3 4 ··· 11 다음 반응형
