반응형 팬케이크1 바나나로 건강한 브런치 즐기기｜통밀 바나나팬케이크 집에서 요리를 해 먹을 때 보면 항상 빠지지 않는 재료가 있다. 그건 바로 '밀가루' 밀가루는 보통 전, 튀김 등의 메뉴를 할 때 들어가는 재료인데, 일반 밀가루보다 통밀가루를 사용하는 것이 더 낫다는 판단을 해서 통밀가루로 요리하는 편인데, 이 통밀가루로 오늘은 팬케이크를 만들어보려고 한다. 통밀은 일반 밀가루와는 달리 식이섬유질이 많이 들어있기 때문에 건강에 더 좋다고 알려져 있다. 식이섬유는 다른 음식물에 포함된 콜레스테롤이 체내에 축적되는 것을 막아주고, 장내에 있는 염분과 섬유질이 결합하면 혈중 나트륨 농도로 인한 혈압 상승을 방지할 수 있기 때문에, 통밀을 사용하는 것이 건강에 더 이롭다고 한다. 이제 통밀의 효능을 알았으니, 집에서 간단하게 요리해 보기! ✨ - 준비물 : 통밀가루, 계란, .. 2023. 4. 17. 이전 1 다음 반응형
