광장시장에서 유명한 육회, 고기완자, 만두까지 싹 다 먹어보기!

광장시장에서 유명한 육회, 고기완자, 만두까지 싹 다 먹어보기!

주말 오전 10시에 방문한 광장시장!

광장시장은 워낙 먹거리가 많다고 소문나서 주말 되면 항상 사람들이 넘쳐나는데, 그래서 오전 10시에 방문하기로 했다.

(평일은 안 가봐서 사람 많은지 몰라요 ㅜ_ㅜ)

오전에 방문해도 사람들은 꽤 있었고, 와 다들 부지런하다며 우리끼리 감탄을..(＃°Д°)

 

일단 우리는 육회가 목표였기 때문에, 육회로 유명한 '박가네 빈대떡'에 방문했다.

사실 입구 바로 옆쪽에 위치해있어 눈에 띄기도 했고, 맛있다고 소문난 가게라는 것을 알고 있었기 때문에 바로 입장했다.

10시라 그런지 가게는 텅 비어있었고, 한 10분 정도 지나니 사람들이 꽤 많이 들어왔다.

 

박가네 방문해서 자리에 앉으면 바로 양파장아찌를 내어주신다.

근데 요게 아주 별미임.

어떤 양파는 단데, 어떤 양파는 살짝 맵고.. 그런데 간장도 짜지 않고 너무 맛있어..

 

박가네빈대떡 메뉴판

저번에 고기완자를 굉장히 맛있게 먹었던 기억이 있어서, 고기완자(2장) 하나, 육회 하나로 주문했다.

이거 먹고 또 다른 곳에서 먹어야징 :)

 

고기완자가 나왔다.

오랜만에 먹는 고기완자 ㅠㅠ 너무 맛도리....

내 기준 일반 빈대떡보다 고기완자가 훨-씬 맛있다.

왜냐면 고기가 들어있어 씹을 때 마다 육즙이 흘러나와 담백하고 더 맛있는 느낌!

씹는 식감마저 부드럽고 좋았다.

이게 바로 겉바속촉의 표본이랄까....

 

박가네에 방문햇으면 육회는 필수!

노른자 톡 터트려서 버무려주면 되는데, 육회 아랫부분에는 배가 있어 뒤적이면서 버무려주었다.

육회 식감도 굉장히 부드러웠고, 확실히 냉동이 아니라 식감 자체가 굉장히 쫀쫀했다.

 

고기완자와 육회 야무지게 먹어주고 :-) 

(사람들이 빈대떡을 많이 먹던데, 나중에 고기완자 한 번 드셔보세요.... 진짜 빈대떡 저리가라입니다ㅜ_ㅜ)

 

바로 만두를 먹어주었다.

위치는 [동부 A 13호] 강원도 원조 칼만두 떡만두

원래는 만두와 비빔국수를 시켜 같이 먹으려고 했는데, 왜인지는 모르겠지만 비빔국수가 안된다고 하셨다 ㅠ_ㅠ

우린 이미 육회와 고기완자를 먹은 직후이기 때문에 그냥 만두만 2인분으로 주문했다.

 

김치만두 1인분, 고기만두 1인분이었고, 따뜻한 국물도 주셔서 적셔먹을 수 있었다.

만두소에 두부가 들어있는 것이 별미였다!

개인적으로 두부의 맛과 식감을 좋아하는 편인데, 만두소로 두부가 들어있는 게 너무 맛도리 ㅠㅠ

 

메뉴

너무 맛있게 잘 먹었던 광장시장 먹거리들.