집에서 간단하게 만드는 다이어트식 들기름막국수
집에서 간단하게 만드는 다이어트식 들기름막국수 최근 메밀국수에 엄청 빠져있어서, 집에서 간단하게 만들어봤다 :)내가 자주 가는 막국수집은 들기름버전이 없어서, 집에서 소스 직접 만들기!쉬우니까 금방 따라할 수 있을겁니다 ^_^ 메밀면, 들깨가루, 들기름, 조미 김, 간장, 꿀, 맛술들깨가루는 그냥 직접 삶아도 되지만, 다이어트식으로 만든거라 풀무원 지구식단 메밀면으로 픽!밀가루가 들어있지 않은 제로면이라 마음 놓고 먹을 수 있을 듯 :) 그리고 들깨가루는 취향차이지만, 나는 고소하게 먹고싶어서 들깨가루도 준비했다. 먼저 그릇에 간장 3, 꿀 1, 물 3, 맛술 1 넣고 섞어준다. 그리고 세척한 메밀면을 살포시 올려주고 취향에 따라 들기름, 조미김, 들깨가루를 넣어준다.나는 다이어트식을 지향했지만, ..
2025. 7. 16.
저속노화식단, 양배추 김 샐러드로 관리해요
저속노화식단, 양배추 김 샐러드로 관리해요 최근 저속노화식단이 유행인데요,저속 노화 식단은 노화의 속도를 늦추기 위해 제안된 식습관으로, 단순당과 정제 곡물의 섭취를 줄이고 통곡물, 콩류, 채소 등을 주요 식재료로 사용합니다. 주요 원칙1. 단순당과 정제 곡물 제한 : 탄산음료, 과일주스, 시리얼, 빵, 흰쌀밥 등 혈당을 급격히 올리는 음식을 피하고, 통곡물과 콩류를 주요 단백질원으로 삼습니다.2. 균형 잡힌 식사 : 렌틸콩, 귀리, 현미, 백미를 4:2:2:2 비율로 혼합한 밥과 나물, 채소, 적당량의 고기와 생선을 반찬으로 구성합니다.3. 건강한 지방 사용 : 요리에는 올리브오일을 사용하고, 치즈와 붉은 고기, 버터, 마가린 섭취는 줄입니다.4. 과일과 음료 : 채소와 달지 않은 과일을 많이 섭취..
2025. 4. 15.
