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홈베이킹9

브런치 메뉴로 제격, 냉동 라즈베리로 잼을 만들었어요! 브런치 메뉴로 제격, 냉동 라즈베리로 잼을 만들었어요! 집에 몇 달째 그대로 있는 냉동 라즈베리가 있었다.얼마 전 냉장고 청소를 하는데 발견했고, 버리긴 아까워서 어떡하지-고민하다가 잼을 만들기로 결정!잼을 만들어 두면 브런치 메뉴로 빵을 먹을 때 같이 곁들여먹기 딱 좋더라.  라즈베리잼준비물 : 냉동 라즈베리, 설탕, 잼 용기 막상 봉지를 열어보니 라즈베리가 한 주먹의 양 밖에 없더라.하루 이틀이면 다 먹을 것 같았지만, 일단 이거라도 준비! 냉동 라즈베리에 얼음이 잔뜩 껴서, 물에 한 번 헹궈주었다. 일단 잼 담을 병 소독!끓는 물에 냅다 넣으면 안되고, 서서히 온도를 높여야 유리병이 깨지지 않음 :) 소독을 해서 완전 건조를 시켜줘야, 음식물을 담아도 곰팡이가 피지 않아요!(하지만 굉~~~장히 오래.. 2025. 1. 14.
내돈내산 비비고 붕어빵, 겨울간식의 정석인 붕어빵을 집에서 즐겨요! 내돈내산 비비고 붕어빵, 겨울간식의 정석인 붕어빵을 집에서 즐겨요!겨울간식하면 단연 1등으로 붕어빵을 고르는 사람? 저요~붕어빵은 겨울간식의 대표주자라고 할 수 있는데, 갓 구운 듯한 붕어빵을 집에서 즐길 수 있는 제품이 있어서 바로 내돈내산!비비고에서 미니 붕어빵이 출시됐는데, 슈크림/단팥/초코맛으로 구성되어 있더라.일단 기본을 먹어보자며 단팥과 슈크림으로 주문했다. 내가 산 곳은 쿠팡! (새벽배송으로 다음 날 바로 받아볼 수 있었다.) 벌써부터 기대되더라 -   bibigo 단팥 붕어빵 300g  bibigo 단팥 붕어빵 300g (약11~12알)붕어빵의 다섯가지 표정은 랜덤하게 섞여있다.붕어빵 알수는 개당 중량 편차에 따라 일부 상이할 수 있다. 📌 조리방법에어프라이어 조리1. 예열 : 에어프라이.. 2025. 1. 9.
단백질 가득한 저칼로리 바나나맛 타르트, 오븐 없이 간단하게 집에서 만들어요 단백질 가득한 저칼로리 바나나맛 타르트, 오븐 없이 간단하게 집에서 만들어요 마트나 빵집에서 파는 타르트 드셔보신 경험 다들 있으시죠-? 제품의 영양정보를 살펴보면 칼로리가 굉장히 많다고 느끼지 않으셨나요? 게다가 당류와 지방 함량도 많아 저는 하나만 먹어도 쉽게 물리곤 하더라고요. 그래서 집에서 간단하게 만들 수 있는 저칼로리 타르트 레시피를 가져왔습니다 :) 칼로리가 낮아 다이어터들에게도 굉장히 좋고, 당류와 지방함량도 현저히 낮기 때문에 마음 놓고 먹을 수 있는 디저트라고 생각해요. 건강한 식품으로 만드는 타르트 레시피 공유할게요 (○` 3′○) 저칼로리 바나나맛 타르트 - 준비물 위트빅스, 우유/두유, 단백질쉐이크(바나나맛 사용), 그릭요거트 - 타르트 tarte 란? 반죽을 타르트틀에 깔고 과일.. 2024. 1. 19.
홈베이킹 | 속 편하고 든든한 초코바나나빵 만들기 얼마 전 집에서 아침 식사로 간단하게 먹을 수 있는 바나나 단백질빵을 만들었다. 2023.06.12 - [𝑭𝑶𝑶𝑫 𝑹𝑬𝑪𝑰𝑷𝑬] - 아침 한 끼 식사로 든든한 단백질빵 만들기|다이어트 프로틴빵 아침 한 끼 식사로 든든한 단백질빵 만들기|다이어트 프로틴빵 저는 아침마다 타 업체의 단백질빵을 회사에 가져가서 아침 대용으로 먹는 편인데, 자주 사다보니 가격적으로 부담이 되어서 ㅠ_ㅠ 그래서 단백질빵을 집에서 직접 만들기로 했습니다 :-) 한국 hhgg2222.tistory.com 2023.05.03 - [𝑭𝑶𝑶𝑫 𝑹𝑬𝑪𝑰𝑷𝑬] - 오트밀, 사과로 초간단 건강빵 만들기|노버터 노밀가루 오트밀, 사과로 초간단 건강빵 만들기|노버터 노밀가루 오븐형 토스트기를 선물받은 후 홈베이킹하는 재미에 빠져버렸다. 그래서 이번.. 2023. 8. 14.
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