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요즘 핫한 터키디저트로 유명한 바클라바|케르반베이커리

by HYE._. 2024. 9. 26.
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요즘 핫한 터키디저트로 유명한 바클라바|케르반베이커리

이젠 두바이초콜릿의 시대가 가고 이제는 터키 디저트 [바클라바]가 유행이라고..!

유행하는 것은 웬만하면 다 먹어보고 싶은 욕심이 있는데, 한남동에 방문했을 때 마침 바클라바를 판매하는 곳이 있다고 해서 방문했다. 한강진역과 이태원역 사이에 위치해있다.

 

케르반베이커리&카페

월 화 수 목 10:00-22:30

금 토 10:00-06:00

일 10:00-23:00

0507-1387-5585

포장, 배달, 무선 인터넷


케르반 카페는 이태원의 작은 튀르키예라고 한다. 한국에서 튀르키예 디저트와 커피를 즐길 수 있는 유일한 공간으로, 튀르키예로 여행을 떠난 기분을 느끼게 한다고..!

튀르키예식 홍차와 커피, 디저트들을 즐길 수 있는 유일한 공간이라고 하는데, 터키식 디저트는 한 번도 본 적이 없어서 궁금했다. 

 

진열장에는 이렇게 형형색색 알록달록한 터키식 디저트들이 놓여져있었다.

무늬가 예쁘고 색상도 알록달록해서 눈길을 끌었는데, 되게 맛있어보였다.

 

우리는 쿠키, 바클라바 2개, 젤라또로 주문했다.

 

요즘 유명하고 핫한 바클라바!

약과처럼 아랫부분은 꾸덕하면서도 시나몬이 살짝 느껴진 맛이었는데, 윗 부분은 바삭바삭한 식감이라 더 맛있었다!

아래는 약과같은 느낌, 윗 부분은 결이 살아있어 바삭한 느낌이라 식감이 새롭고 좋았다.

하지만 기름이 많은 디저트라, 많이 먹는다면 조금 물릴 수도 있을 듯?

 

아 그리고 옆에는 터키식 쿠키가 있는데, 터키식이라고 특별한 맛은 없었고, 일반적인 쿠키였던 듯.

 

젤라또 바닐라맛, 아몬드맛

진짜 내가 먹어본 젤라또 중 제일 꾸덕 찐득한 느낌이었다. 확실히 젤라또 맛이 진-해서 풍미도 굉장히 좋았다.

 


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