콩담백면으로 만드는 저칼로리 면 요리 레시피!

콩담백면으로 만드는 저칼로리 면 요리 레시피!

최근에 저칼로리 음식에 빠져있어서 여러 메뉴/레시피들을 찾다가 발견한 콩담백면!
청정원에서 나온 콩담백면은 한 팩에 30kcal밖에 되지 않아서 부담없이 즐길 수 있는 재료인 듯 해서 바로 구매했다.
 
최근 출시하고 있는 대부분의 제품들이 그렇듯 콩담백면도 내 기준 조금 비싼 편인 것 같았다.
 
예전에 곤약면을 먹어봤는데 나쁘지 않은 식감이라 만족했었지만, 곤약면 식감이 뽀득하면서도 미끄러지는 듯한 식감이라 호불호가 꽤 갈렸던걸로 안다. 하지만 이 콩담백면은 뽀득한 느낌은 없어서 곤약면을 싫어하신 분들에게는 안성맞춤일 듯!
 
2023.05.15 - [𐌅𐌏𐌏𐌃 𐌐𐌄𐌂𐌉𐌓𐌄] - '병아리콩 곤약누들'로 가벼우면서 든든한 한 끼｜다이어트 식단

'병아리콩 곤약누들'로 가벼우면서 든든한 한 끼｜다이어트 식단

 
콩담백면으로 담백한 참기름비빔면을 만들었다. :-)
 
 

참기름국수

재료 : 오이, 참기름(들기름), 콩담백면, 김가루

 

콩담백면은 한 팩에 30kcal고, 글루텐 0%, 당류 0g에 부드럽고 탱글한 면발이라고 소개되어 있다.
 
나트륨 190mg 10%
탄수화물 6g 2%
당류 0g 0%
식이섬유 2g 8%
지방 0.9g 2%
트랜스지방 0g
포화지방 0g 0%
콜레스테롤 0mg 0%
단백질 1g 미만 2%
 

조리법과 재료는 굉장히 간단하다.
먼저 콩담백면을 찬 물에 헹궈준 후 물기를 털어 그릇에 담아준다.
그리고 오이를 깍뚝썰어 원하는 만큼 담아준다.
 
나는 오이를 좋아하는 편이라, 면보다 오이를 조금 더 넣었다.
 

그리고 참기름을 취향껏 뿌려준다.
나는 고소한 맛을 좋아하는 편이라 두 바퀴 정도 둘러주었다.
그리고 토핑으로 살짝 짭쪼름하게 먹을 수 있게 김가루도 양껏 뿌려주었다.

김가루 한 가득 뿌려준 후 비벼먹으니 감칠맛이 굉장하더라.

김가루의 짭쪼름함과 오이의 시원함, 참기름의 부드러운 맛이 잘 어우러져 맛있었다 :-)

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다이어트 식단으로 저칼로리 메뉴를 선정하고 싶을 때 추천해요-!!