반응형 디저트4 요즘 유행하는 저칼로리 스트로베리초코생크림(스초생) 만들기｜다이어트용 요즘 유행하는 저칼로리 스트로베리초코 생크림(스초생) 만들기｜다이어트용 투썸플레이스에서 유명한 케이크 메뉴, 스트로베리 초코 생크림(스초생) 드셔보셨나요? 저는 제일 맛있는 초코케이크를 고르라면, 단연 투썸 스초생이에요! 그런데 케이크 자체가 다이어트하는 사람들이 피해야 할 음식이잖아요, 그래도 단 거 못 참아! 하시는 분들을 위해서 다이어트용으로 만들어 봤어요- 일반 케이크에 비해 상당히 저칼로리에, 최대한 건강한 원료를 넣어 만들어서 부담없이 간식으로 먹기 딱 좋은 메뉴입니다 :) - 준비물 오트밀, 초코파우더, 알룰로스, 우유or두유, 그릭요거트, 딸기 - 오트밀 한 컵, 코코아파우더 1-2스푼, 알룰로스 3스푼 넣고 섞어줍니다. 저는 기본 알룰로스가 없어서 헤이즐넛맛이 나는 알룰로스를 넣었어요! .. 2024. 1. 10. 테디뵈르하우스 더현대서울점, 주말 웨이팅｜크루아상 프레첼 크럼블 리뷰 테디뵈르하우스 더현대서울점, 주말 웨이팅｜크루아상 프레첼 식빵 리뷰 HYE._. 요즘 굉장히 핫한 빵 맛집 카페 리뷰를 하려고 하는데, 용리단길에서 유명해서 여의도 더현대서울점까지 오픈한 '테디뵈르하우스'라는 곳이다. 테디뵈르하우스 더현대서울점 외관도 예쁜데다가 귀여운 테디베어로 인테리어를 한 덕분에 용산에 있는 테디뵈르하우스는 오픈하자마자 인기가 엄청났던 곳이라고 한다. 그래서 인스타를 보면 용산점 건물 앞에서 찍은 사진들이 많은 걸 볼 수 있는데, 아무래도 더현대서울점은 실내라서 사진찍고 매장 안에서 먹는 것 보다는 포장하는 손님의 비율이 더 많은 것 같았다. 색감마저 살짝 빈티지스러운 하늘색의 외관에, 대표메뉴인 크루아상이 걸려있는 모습을 볼 수 있었다. 저 크루아상 .. 너무 귀여워 .. (o′┏.. 2023. 10. 12. 베이글 웨이팅 이제 하지마세요 ! 홈카페 베이글 샌드 만들기 오늘은 진짜 간편하게 즐길 수 있는 베이글 샌드 레시피를 소개하려고 합니다 :-) 요즘 베이글이 완-전 핫한 디저트인 거 알고 계시죠 -? 웬만한 베이글가게도 오픈런해도 1-2시간은 기본으로 기다린다고 하더라구요 ..? 아니 ... 맛있는 걸 오래 기다려서 먹는 행복도 있겠지만 ㅠ 저는 웨이팅을 싫어하는 사람이라 😂 브런치카페에 간 것처럼 집에서 즐길 수 있는 레시피를 가져왔습니댜 보통 베이글 안에는 크림치즈를 많이 발라서 먹는데, 저는 나름 다이어터이기도 하고 ^^..... 그리고 제조사나 제품에 따라 차이는 있지만, 크림치즈는 100g당 309kcal로 고칼로리 식품이라고 할 수 있기 때문에 크림치즈를 사용하지 않았어요! 물론 배변이나 피부 등 신체의 문제가 해소될 순 있으나 칼로리도 높고 과식하면 .. 2023. 5. 12. 요즘 핫한 다이어트용 건강 약과 만들기｜노밀가루 노설탕 노버터 요즘은 인스타, 유튜브 등 SNS에서 약과가 핫해지다 보니, 약과를 이용한 디저트들이 인기가 많아, 오픈런은 물론 '약켓팅'이라는 단어가 생겨날 정도라고 한다. 약과로 쿠키, 휘낭시에, 스콘, 타르트, 케이크, 아이스크림, 라떼 등 여러 종류의 디저트로 응용되는데, 약과는 다양하게 변주할 수 있다는 게 강점이라 사랑받는 이유인 것 같다. 디저트 열풍과 더불어 할매니얼(할매입맛+밀레니얼) 트렌드가 만나 약과의 재발견이 이루어진 듯하다. 오늘은 요즘 핫한 디저트인 약과를 건강한 원료를 사용해서 직접 만들어 볼 예정이다. 약과는 한국의 전통 과자로써 전통적인 유밀과의 한 종류이다. 고운 체로 친 밀가루에 참기름을 치고, 거기에 꿀과 술을 넣고 반죽하여 판에 찍은 후 기름에 튀겨 만든다. 예전에는 기름과 꿀이 .. 2023. 5. 9. 이전 1 다음 반응형
